酱油厂家为你分享一道酱油炒饭的做法

发布时间：2020-05-15 14:54 查看次数：

蛋炒饭是一道入门级的烹饪，许多人都是在小的时候就尝试着去做这份食物的，不过一般的蛋炒饭如果不放什么调料的话，实在是味道平淡，所以放一些诸如酱油、番茄酱等调味佐料是较为不错的选择。今天就让酱油厂家的小编分享一道酱油炒饭的做法。

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1.炒饭配料：凉米饭，肉馅，鸡蛋，鲜豌豆，胡萝卜，圆白菜，酱油，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，葱，姜。

2.制作方法：

　　1）胡萝卜切成粒，圆白菜切成丝，葱姜切成末；

　　2）坐锅上火，加肉馅加水（水要多过肉馅），炒至干酥加酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝卜炒匀出锅待用； 3、坐锅上火加少许底油，放入打好的鸡蛋炒匀，加入米饭、豌豆煸炒，挥发出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒匀，出锅前加入葱姜末和圆白菜丝，酱油炒饭即成。

3.炒饭特点：色泽酱红，口味香浓、荤素合理。

以上就是酱油厂家所分享的酱油炒饭的做法，您在制作的时候可以根据口味的不同适量添加酱油，也可使用一些较为别致的酱油进行调味，小编这里介绍我们的香菇酱油、一品鲜酱油等都很值得品尝。