蛋炒饭是一道入门级的烹饪，许多人都是在小的时候就尝试着去做这份食物的，不过一般的蛋炒饭如果不放什么调料的话，实在是味道平淡，所以放一些诸如酱油、番茄酱等调味佐料是较为不错的选择。今天就让酱油厂家的小编...

虽然我国酿造酱油的历史已经有两千多年的历史，但是关于酿造工艺的的改进是不会间断的，尤其是现在工业化和量产化的快速发展大大改进了酱油的生产工艺，使得原本身价不菲的酱油成了家家户户都可享用的烹饪调料。在...

许多人都知道酱油其实是一种发酵品，主要靠酱油曲霉的发酵生成酶类分解大豆获得氨基酸及其他风味及营养物质，其中制曲步骤对于酱油的风味是有很大影响的。下面就让酱油厂家的小编为您分享酱油制曲过程应该注意的问...

酱油是我们家庭中的常备调料，是日常烹饪中提鲜提味的好伙伴，但是我们在使用酱油的时候，往往不很注意它的分类，比方说烹调用的酱油其实是不宜生吃的，下面就让酱油厂家的小编给您解释一下吧。 酱油的种类很多，有...

家庭生活，怎么离得了柴米油盐，酱油是每个家庭生活的必需品，它是构成我们生活的调味品。经常做饭的人，对于酱油的种类和酱油的功效都能娓娓道来。在我国，家家户户都离不开酱油，酱油市场需求量很大，正是因为如此，酱...